Домашняя пшеничная закваска без дрожжей - пошагово готовим.

Читала рецепты, как делать закваску и мне казалось, что это очень сложно. Но главное система и три этапа! Когда есть видение, то все становится проще.

При том, вырастить один раз, а потом подкармливай и она будет помогать постоянно. Но я том, как кормить и ухаживать за закачкой мы поговорим в другой статье.
Много споров идет на тему вреда промышленных дрожжей, а вот о пользе домашней закваски спорить не приходится - вернемся к истокам и сами сможем сделать или как говорят - вырастить эту чудо-помощницу.
Я очень волновалась, что до Пасхи оставалась 1 неделя, а я решила сделать полезные куличи для родных и близких.

Как правильно сочетать цвета в одежде? Шпаргалка -диаграмма сочетания цветов.

• 
  

• Правильное сочетание цветов — одна из важных составляющих совершенного образа и стильного и целостного интерьера. Именно поэтому мы решили поделиться шпаргалкой, с которой вы точно не промахнетесь при выборе одежды или дизайна квартиры.

  Схема № 1. Комплементарное сочетание

  Комплементарными, или дополнительными, контрастными, являются цвета, которые расположены на противоположных сторонах цветового круга Иттена. Выглядит их сочетание очень живо и энергично, особенно при

Клецки из чечевицы в духовке. Или что приготовить из чечевицы на второе? С фото пошаговый рецепт.

Что же вкусного можно приготовить из чечевицы, кроме каши?

Я очень люблю кашу из нее, она очень полезна, но иногда хочется чего-то новенького :)
Сегодня я поделюсь с вами рецептом клецек из чечевицы. Необычные, хрустящие снаружи, мягкие внутри, очень вкусно подавать в теплом виде вместе со сметаной.

О пользе чечевицы мы говорили в прошлой статье. Хочу лишь отметить, что это полноценный растительный белок и легко усваивается!

Чечевица. Польза в похудении и для организма в целом. Виды чечевицы.

Одно из важных свойств чечевицы - это её абсолютная экологичность. Чечевица не накапливает в себе никаких токсичных элементов, нитратов и радионуклидов, а, следовательно, безвредна для питания.
Что касается её лечебных свойств, то считается, что она полезна при нервных расстройствах.

Кроме того блюда из чечевицы рекомендуют к употреблению при следующих заболеваниях:
- мочекаменная болезнь;
- болезни сердечно-сосудистой системы;
- сахарный диабет (нормализуется уровень сахара в крови);

4 стадии развития сексуальности по Фрейду.

Фрейд описал четыре стадии развития сексуальности. Но он вкладывал в сексуальность несколько другое содержание. Он считал, что любое присоединение — действие любви, а любой распад — действие инстинкта смерти.

Так вот, на первой стадии (до года), стадии орального каннибализма (oris — по-латыни рот), сексуальный инстинкт проявляется сосательным рефлексом. Для ребенка это выгодно. Благодаря этому инстинкту он сохраняет свою жизнь. У сексуально зрелого человека

Оладушки в духовке на кефире с начинкой.

Иногда ребенок просит испечь блинчики. Хочется чтобы это было более полезно, вкусно, красиво и просто. Как же все это совместить? :)
Все мамы могут придумать что-то интересное для своих деток. Сегодня я поделюсь с вами рецептом оладушек на кефире с начинкой. Выпекаю я их без масла и сковороды - просто в духовке в силиконовых формах. Сахар не использую, но они сладкие.
И очень быстро исчезают с тарелки.... :)
Муку я использую в рецепте 1 сорта и цельнозерновую - вы можете заменить на имеющиеся

Что приготовить ребенку на завтрак быстро и полезно? - Творожно-ягодный десерт!

Утро часто начинается в спешке, а так хочется накормить ребенка чем-то полезным, но сэкономив время. На выручку придет такой вкусный и питательный​ Творожно-ягодный десерт!
Время требуется не более 5 минут, а если все подготовить заранее, то ещё меньше.
Ягоды в сезон рекомендуют есть по чашке в день - кладезь витаминов и полезных веществ! А сейчас я использую ягодки с любовью заготовленные летом и замороженные.
Вечером подготавливаю продукты и тогда завтрак можно приготовить очень быстро!

Нам понадобится: (2-3 порции)

Шоколадная глазурь без молока. Рецепт простой - всего 2 продукта.

Этот рецепт подойдет для тех, кто хочет быстро сделать шоколадную глазурь и чтобы она точно получилась. Сама испробовала много вариантов - где-то густая получается, где-то не такая шоколадная, а просто сладнющая.
И самое приятное, что меняя пропорции в рецепте - вы можете сами добиться более жидкой или более густой консистенции глазури. А как? Подробнее читайте ниже:

Как и чем кормить ребенка после 6 месяцев. Приспособление для самостояте...

Мы пользуемся этим способом, как самостоятельным познованием мира для малыша и свободными минутами для мамы.

Когда растет первый ребенок - набираешся опыта, второй - опыт применяешь, но познаешь еще больше.

Так и с введением прикорма :) Мне ближе педагогический прикорм - сейчас много информации - можно изучить плюсы и минусы двух видов прикорма и выбрать более подходящий.

Сегодня же речь о другом...

Все новое - хорошо забытое старое :)

Предлагаю посмотреть видео, как малыша занять на время и одновременно разрешить кушать самому  без ложки...

Желе из агар-агар

Необычно устойчивое желе получается из агар-агар! Хорошо держит форму, немного отличается по вкусу и консистенции от желатинового желе. Но так как агар-агар производится из морских водорослей, то существенно полезнее готовить из него.
Плюс еще в том, что такое желе не содержит продуктов животного происхождения. А значит им могут лакомиться во время поста и вегетарианцам!
Это не просто десерт, а полноценный прием пищи - можно заменить перекус и деткам очень нравится!