вторник, 25 апреля 2017 г.

Домашняя пшеничная закваска без дрожжей - пошагово готовим.

Читала рецепты, как делать закваску и мне казалось, что это очень сложно. Но главное система и три этапа! Когда есть видение, то все становится проще.
При том, вырастить один раз, а потом подкармливай и она будет помогать постоянно. Но я том, как кормить и ухаживать за закачкой мы поговорим в другой статье.
Много споров идет на тему вреда промышленных дрожжей, а вот о пользе домашней закваски спорить не приходится - вернемся к истокам и сами сможем сделать или как говорят - вырастить эту чудо-помощницу.
Я очень волновалась, что до Пасхи оставалась 1 неделя, а я решила сделать полезные куличи для родных и близких.

четверг, 20 апреля 2017 г.

Как правильно сочетать цвета в одежде? Шпаргалка -диаграмма сочетания цветов.



  • Правильное сочетание цветов — одна из важных составляющих совершенного образа и стильного и целостного интерьера. Именно поэтому мы решили поделиться шпаргалкой, с которой вы точно не промахнетесь при выборе одежды или дизайна квартиры.

    Схема № 1. Комплементарное сочетание

    Комплементарными, или дополнительными, контрастными, являются цвета, которые расположены на противоположных сторонах цветового круга Иттена. Выглядит их сочетание очень живо и энергично, особенно при

вторник, 18 апреля 2017 г.

Клецки из чечевицы в духовке. Или что приготовить из чечевицы на второе? С фото пошаговый рецепт.

Что же вкусного можно приготовить из чечевицы, кроме каши?
Я очень люблю кашу из нее, она очень полезна, но иногда хочется чего-то новенького :)
Сегодня я поделюсь с вами рецептом клецек из чечевицы. Необычные, хрустящие снаружи, мягкие внутри, очень вкусно подавать в теплом виде вместе со сметаной.

О пользе чечевицы мы говорили в прошлой статье. Хочу лишь отметить, что это полноценный растительный белок и легко усваивается!

Чечевица. Польза в похудении и для организма в целом. Виды чечевицы.

Одно из важных свойств чечевицы - это её абсолютная экологичность. Чечевица не накапливает в себе никаких токсичных элементов, нитратов и радионуклидов, а, следовательно, безвредна для питания.
Что касается её лечебных свойств, то считается, что она полезна при нервных расстройствах.

Кроме того блюда из чечевицы рекомендуют к употреблению при следующих заболеваниях:
- мочекаменная болезнь;
- болезни сердечно-сосудистой системы;
- сахарный диабет (нормализуется уровень сахара в крови);

среда, 12 апреля 2017 г.

4 стадии развития сексуальности по Фрейду.

Фрейд описал четыре стадии развития сексуальности. Но он вкладывал в сексуальность несколько другое содержание. Он считал, что любое присоединение — действие любви, а любой распад — действие инстинкта смерти.
Так вот, на первой стадии (до года), стадии орального каннибализма (oris — по-латыни рот), сексуальный инстинкт проявляется сосательным рефлексом. Для ребенка это выгодно. Благодаря этому инстинкту он сохраняет свою жизнь. У сексуально зрелого человека

вторник, 11 апреля 2017 г.

Оладушки в духовке на кефире с начинкой.

Иногда ребенок просит испечь блинчики. Хочется чтобы это было более полезно, вкусно, красиво и просто. Как же все это совместить? :)
Все мамы могут придумать что-то интересное для своих деток. Сегодня я поделюсь с вами рецептом оладушек на кефире с начинкой. Выпекаю я их без масла и сковороды - просто в духовке в силиконовых формах. Сахар не использую, но они сладкие.
И очень быстро исчезают с тарелки.... :)
Муку я использую в рецепте 1 сорта и цельнозерновую - вы можете заменить на имеющиеся