Суп-пюре - для меня самый простой рецепт первого блюда. Можно крупно нарезать овощи, все складывать в кострюлю, добавляем специи, взбиваем и суп готов! Я бы назвала такие супы - Быстро, полезно и вкусно. А время всегда ценно, а семью хочется ещё и с пользой накормить. А придать овощному суп-пюре вкус помогает правильная пропорция овощей, специи и в моем случае кусочек сливочного масла.
Так как нет времени готовить взрослым и деткам отдельно, то лучше стараться питание сделать более здоровым и всей семье будет польза.
Такой суп можно сделать более густым и со свежим салатом он обеспечивает полноценный обед.
И так нам понадобится: (4 порции и более)