суббота, 27 августа 2016 г.

Суфле мясное для детей.

Нашему сынишке очень нравится это суфле. А мне нравится, что готовить просто и разнообразие детского питания.
Иногда готовим суфле и ребенок с удовольствием кушает. Можно готовить и для взрослых, просто
дополнить солью и специями.

Нам понадобится:
150 гр отварного мяса или фарша (я использую мясо кролика, индейки или курицы)
1 яйцо
150 мл молока
Соль и специи по желанию.

Итак, готовим:
Отвариваем мясо или фарш.

И перемалываем его в блендере.

Дабавляем яйцо. И перемешиваем прямо в чаше блендера (экономия времени на мытье посуды).

Добавляем молоко.

Раскладываем в формы и выпекаем.


Подаем отдельно, с овощами или кашами. Все зависит от вашего стиля питания.

Приятного аппетита!