Пироженное Брауни с сырно-шоколадной глазурью!

НЕЖНЕЙШИЙ ВКУС ПИРОЖЕННЫХ БРАУНИ С СЫРНО-ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ посещает нашу семью 2 раза в год 🙂.
.
Это коронная сладость на Новый год и День рождения мужа 🎉
.
🔀 К сладостям двоякое отношение, но когда выбор - покупное или домашнее, то выбор в пользу - приготовленного лично с любовью.

.
🎀 Кроме шоколадного вкуса и других вкусовых ценностей, что выделяет Брауни среди прочих сладостей?
.
Для себя я выделила два ➕:
🍫 Они сделаны из горького шоколада.
🙄 Их много не хочется есть. Для насыщения достаточно 1-2 небольшие пироженки.
.
✔️И так, что же нам понадобится?
.
🔸150 г сливочного масла
🔸100 г сахара
🔸100 г муки
🔸60 г орехов (я беру грецкие и миндаль)
🔸3 яйца
🔸200 г горького шоколада (у меня 68%)
.
🍮Для глазури:
🔸Небольшая упаковка сыра Маскарпоне (у меня 250г)
🔸Шоколадка горькая 100г
.
✔️Переходим к приготовлению:
.
1️⃣ Нужно растопить шоколад и масло.
2️⃣ Влить расстопленную массу в смесь какао и сахара. Перемешать.
3️⃣ Вмешивать по 1 яйцу.
4️⃣ Добавить орехи и муку. Перемешиваем.
5️⃣ Выкладываем в прямоугольную или квадратную форму тесто и ставим в разогретую до 180 °С духовку. На 15-20 минут.
.
⚠️Смотрите на площадь формы, если тонкий слой - печь меньше, если толстый - больше.
Важно - не пересушить, хотя вкусно будет все равно 🙂
.
6️⃣ Глазурь делается легко - нужно растопить сыр и шоколад.
7️⃣ Залить приготовленное тесто и украсить при желании🎉

.
✨Приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите другие #рецепты_ИП
.
.
.
#ИринаПавлова #Коучпопитаниюистройности #Стройность_на_здоровье #программаПитаниедляЗдоровьяиСтройности #сладости_сладости